Hendi Forskjærerkniv 20cm Sort Plast/stål

Det sorte, ergonomiske håndtaket ligger stabilt i hånden og gir deg full kontroll over hvert eneste snitt, uansett om du jobber i et travelt restaurantkjøkken eller forbereder søndagsmiddagen hjemme.Profesjonell styrke og balanseKniven er smidd i høykvalitets X50CrMoV15 stål, noe som betyr at den holder seg skarp lenge og motstår hverdagens slitasje. Den sorte pom-plasten på håndtaket er valgt for sin ekstreme holdbarhet og hygieniske overflate som er lett å tørke av.

Balansen mellom det spisse bladet og det robuste grepet gjør det mulig å jobbe konsentrert i lengre tid uten å bli trett i håndleddet. Det er et verktøy skapt for dem som verdsetter utstyr som presterer hver gang.Perfekt til Utskjæring av store steker som culotte, fleskestek og roastbiff.

Tranchering av fjærkre som kylling, kalkun og and. Presis porsjonering av større fiskefileter. Servering direkte ved bordet, hvor det klassiske designet tar seg godt ut.

Spesifikasjoner Lengde: 20 cm (blad) / ca. 34 cm (total) Materiale: X50CrMoV15 rustfritt stål og pom-plast Hardhet: 55-58 hrchendiHendi leverer profesjonelt kjøkkenutstyr til catering og hospitality, hvor det stilles høye krav til både funksjonalitet og holdbarhet. Produktene deres er designet for å løse oppgavene effektivt i et miljø hvor utstyret må tåle intensiv bruk.