Hendi Bakeplate Gn 2/3 Convectomat Classic Sort Metall
Skap sprøde resultater med maksimal varmeabsorpsjonForestill deg duften av ferskbakt brød med en perfekt gyllen skorpe eller grønnsaker som oppnår den helt rette karamelliseringen. Hendi Bakeplate gn… Les mer …
Kjøp på nett
Sist oppdatert 11. juli, 06:02. Lenkene er annonse-/samarbeidslenker – Prisguider.no kan motta provisjon ved kjøp. Det påvirker ikke prisen din eller rekkefølgen (laveste totalpris vises først).
Produktinfo
Skap sprøde resultater med maksimal varmeabsorpsjonForestill deg duften av ferskbakt brød med en perfekt gyllen skorpe eller grønnsaker som oppnår den helt rette karamelliseringen. Hendi Bakeplate gn 2/3 Convectomat Classic er skapt for det travle profesjonelle kjøkkenet, hvor hastighet og ensartethet er avgjørende. Den dype, sorte finishen er ikke bare et stilrent valg; den mørke overflaten absorberer varmen langt mer effektivt enn tradisjonelle lyse plater.
Det betyr raskere oppvarming og en mer intens varmeoverføring direkte til dine råvarer, noe som resulterer i en sprøere bunn og kortere tilberedningstid.Allsidighet i profesjonelt formatDenne platen er designet for å gli direkte inn i din konveksjonsovn og utnytte den sirkulerende luften optimalt. Den robuste metallkonstruksjonen motstår de ekstreme temperaturene og det høye tempoet i restaurantbransjen uten å slå seg.
Den glatte overflaten gjør det enkelt å løsne alt fra delikate småkaker til saftige kjøttstykker, mens rengjøringen gjøres raskt, slik at utstyret er klart til neste servering.Perfekt til Baking av croissanter, surdeigsboller og wienerbrød med sprø bunn. Risting av rotfrukter og ovnsbakte poteter som krever høy direkte varme.
Steking av kyllingstykker, bacon eller fiskefileter i konveksjonsovn. Hurtig oppvarming av snacks og forretter til selskaper.SpesifikasjonerLengde: 354 mmBredde: 325 mmMateriale: Sort metallHendiHendi leverer profesjonelt kjøkkenutstyr med fokus på pålitelighet og funksjonelt design.
Deres produkter er utviklet for å løse hverdagens utfordringer i det gastronomiske miljøet, hvor effektivitet og holdbarhet prioriteres høyt.
Sammenligning av produkter
De mest populære produktene i samme kategori og prisklasse som det du ser på nå.
Vurderinger
Ingen vurderinger ennå - bli den første!