Guide
Espressokvern: derfor betyr kvernen mest
Ferske bønner og jevn maling gir bedre espresso. Slik velger du en kvern som løfter kaffekoppen.
For god espresso betyr kvernen ofte mer enn selve maskinen. Fersk, jevn maling er hemmeligheten.
Kjegle- vs. skivekverner
Kverner med kjegle- eller skiveknuser gir jevnere maling enn enkle propellkverner. Jevn maling gir mer forutsigbar espresso og mindre bitterhet. For espresso er finhet og jevnhet spesielt viktig.
Trinnløs justering
- Fin justering lar deg finne riktig malegrad
- Doseringsfunksjon gir jevn mengde per kopp
- Beholder som holder bønnene ferske
Praktisk å leve med
Sjekk hvor lett kvernen er å rengjøre og hvor mye den bråker. En kvern som er enkel å justere, gjør det lettere å treffe riktig smak dag etter dag.
Sammenlign modeller og priser på Prisguider.no før du bestemmer deg.